重要なお知らせ

食中毒注意報の発令について

気温や湿度等の気象条件が基準に達したため、7月5日午前11時に熊本県下一斉に、食中毒注意報が発令されました。
毎日暑い日が続き、食中毒が発生しやすくなっています。食品の取り扱いには、食中毒予防の3原則、細菌を「つけない」「増やさない」「やっつける」を心がけ、次のことに十分注意してください。
・調理する人は良く手を洗いましょう。
・食品は中心部まで火を通しましょう。
・食材はよく洗浄し、一度で使い切るようにしましょう。
・調理した食品は早く食べ、室温で長時間放置した場合は思い切って捨てましょう。
・調理場は常に清潔にし、まな板・包丁などの器具も使用前に消毒をしましょう。

お問い合せ
多良木町役場住民ほけん課保健衛生係
0966−42−1100